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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa. |
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Data corrente: |
31/01/2014 |
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Data da última atualização: |
13/11/2020 |
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Autoria: |
NAICE, M. V.; FARIAS, R. H. de (Org.). |
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Título: |
Receitas caseiras. |
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Edição: |
2 ed. |
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Ano de publicação: |
1984 |
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Fonte/Imprenta: |
Manaus-AM : EMATER-AM, 1984. |
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Páginas: |
92p. |
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Série: |
(EMATER-AM. Extensão Rural, 1). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Conservação dos alimentos; A importância da conservação dos alimentos; Salga do pescado; Defumação do pescado; Picles de legumes; Balas de abacaxi; Balas de mel; Bananada; Castanhas cobertas; Chocolate em tabletes; Compotas de laranja; Doce de banana em pasta; Doce de berinjela; Doce de buriti; Doce de cubiu; Doce de jerimum com coco; Doce de laranja; Doce de mamão em calda; Doce de maracujá; Doce de tomate; Licor de cacau; Licor de jenipapo; Linguiça de peixe; Massa de tomate; Ponche de abacaxi; Salame de cupuaçu; Frutas; Laranja; Biscoitos de laranja; Bolo de laranja; Creme de laranja; Merengue de laranja; Bolo de guaraná; Bolo de pupunha; Bolo de marajó; Doce de mamão verde; Pavê de castanha; Pudim de banana; Pudim de mamão; Torta de banana; Torta de cupuaçu; Legumes, verduras e tubérculos; Jerimum; Arroz com jerimum; Jabá com jerimum; Jerimum á milanesa; Purê de jerimum; Berinjelas refogadas; Couve temperada; Pimentão com ovos; Pimentões recheados; Quiabo á milanesa; Batata-doce e macaxeira; Biscoitos de batata-doce com coco; Pão de batata-doce; Biscoito de macaxeira; Bolinhos fritos de macaxeira; Bolo de macaxeira; Bolo de macaxeira (crua); Croquete de macaxeira; Empadinhas de macaxeiras; Pão de macaxeira; Pudim de macaxeira; Rocambole de macaxeira; Sonhos de macaxeira; Suflê de macaxeira; Torta de macaxeira; Cereais; Milho; Biscoito de milho; Bolo de farinha de milho; Bolo de fubá; Bolo de milho verde; Cubinhos salgados; Pãezinhos de milho; Soja; Farinha de soja; Feijão caseirp de soja; Panqueca de soja; Salada de soja; Baião-de-dois; Sopa de feijão; Tutu de feijão; Arroz-doce; Arroz com frango; Peixes; Peixada de tucunaré; Pirarucu ao leite de coco; Pirarucu de casaca; Mel; O mel na alimentação; Bolo de mel; Pudim de mel; Torta de mel com banana. MenosConservação dos alimentos; A importância da conservação dos alimentos; Salga do pescado; Defumação do pescado; Picles de legumes; Balas de abacaxi; Balas de mel; Bananada; Castanhas cobertas; Chocolate em tabletes; Compotas de laranja; Doce de banana em pasta; Doce de berinjela; Doce de buriti; Doce de cubiu; Doce de jerimum com coco; Doce de laranja; Doce de mamão em calda; Doce de maracujá; Doce de tomate; Licor de cacau; Licor de jenipapo; Linguiça de peixe; Massa de tomate; Ponche de abacaxi; Salame de cupuaçu; Frutas; Laranja; Biscoitos de laranja; Bolo de laranja; Creme de laranja; Merengue de laranja; Bolo de guaraná; Bolo de pupunha; Bolo de marajó; Doce de mamão verde; Pavê de castanha; Pudim de banana; Pudim de mamão; Torta de banana; Torta de cupuaçu; Legumes, verduras e tubérculos; Jerimum; Arroz com jerimum; Jabá com jerimum; Jerimum á milanesa; Purê de jerimum; Berinjelas refogadas; Couve temperada; Pimentão com ovos; Pimentões recheados; Quiabo á milanesa; Batata-doce e macaxeira; Biscoitos de batata-doce com coco; Pão de batata-doce; Biscoito de macaxeira; Bolinhos fritos de macaxeira; Bolo de macaxeira; Bolo de macaxeira (crua); Croquete de macaxeira; Empadinhas de macaxeiras; Pão de macaxeira; Pudim de macaxeira; Rocambole de macaxeira; Sonhos de macaxeira; Suflê de macaxeira; Torta de macaxeira; Cereais; Milho; Biscoito de milho; Bolo de farinha de milho; Bolo de fubá; Bolo de milho verde; Cubinhos salgados; Pãezinhos de milho; Soja; Farinha de soja; Feijã... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Alimento; Cereal; Fruta; Mel; Receita caseira; Tecnologia; Verdura. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
